Caseificio Posca

Porto San Giorgio

Il Caseificio Posca, nel nuovo punto vendita di Porto San Giorgio, grazie al laboratorio interno dotato di attrezzature di ultima generazione, trasforma giornalmente il latte fornendo al cliente prodotti freschi e di qualità.

Il latte utilizzato proviene esclusivamente dal proprio allevamento di mucche di razza Frisona così da garantire un prodotto sano e senza conservanti.

Da questo latte genuino nasce l’impasto che darà forma alla mozzarella, alla stracciatella, alla burrata ed ai formaggi che, ogni giorno, trovate freschi nel nostro banco.

Produzione propria

Laboratorio interno con apparecchiatura di ultima generazione.

Produzione giornaliera

Produzione e la vendita diretta di prodotti locali in un sol luogo.

Vendita al banco

La vendita al banco viene gestita dal personale altamente qualificato.

Caseificio Posca

Degustazione

Vivi un’esperienza di gusto. Assaggia i nostri formaggi e le specialità enogastronomiche lucane.
Goditi una gustosissima pausa nel nostro meraviglioso punto vendita di Porto San Giorgio degustando una deliziosa selezione di formaggi, vini, mele, confetture rigorosamente Made in Lucania.

Caseificio Posca

Formaggi

L’eccellenza, storia e cultura sulle vostre tavole.
I formaggi Posca sono frutto di oltre 30 anni di esperienza e sapienza nel trasformare il prezioso latte delle nostre mucche da pascolo in mozzarelle, burrate, stracchino, yogurt, formaggi tipici e tanti altri prodotti caseari.

Caseificio posca

Latticini

Un laboratorio per la trasformazione del latte per garantire al consumatore locale un prodotto fresco e di alta qualitá.
I nostri prodotti sono fatti secondo tradizione con latte 100% italiano proveniente dalle nostre 250 mucche da pascolo per farvi gustare ogni giorno il sapore autentico della tradizione casearia lucana.

caseificio posca

Prodotti tipici Lucani

Un viaggio alla scoperta dei prodotti enogastronomici Lucani.
Al Caseificio Posca di Porto San Giorgio puoi acquistare una selezione di eccellenze della Basilicata prodotte da piccole realtà che continuano a conservare sapori e tradizioni tramandate da generazioni. Prodotti agroalimentari legati a produzioni artigianali locali da valorizzare e tutelare.